Spirituosen

Dieser Rum ist auf 3000 Flaschen im Jahr limitiert und wird bei Santiago de Cuba hergestellt. Dieser bernsteinfarbene und intensiv duftende Rum erinnert auf der Zunge deutlich an Trockenfrüchte, Vanille und Tabak und passt hervorragend zu einer ausgereiften Montecristo.  Grundpreis: 127,14€/Liter

Dieser Rum ist der am längsten von Plantation gereifte im Dauerportfolio. Dieser Rum ist mit 20gr Restzucker etwas süßer als die anderen Plantation Rums, dafür durfte er 8-15 Jahre in Barbados reifen und anschließend weitere 2-10 Jahre in Frankreich in Ferrand Fässern. Der XO ist also mindestens 10 Jahre alt und butterweich. Banane, Tockenobst und Vanille sind die dominierenden Aromen. Preis/Leistung ist hervorragend. Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn

Gebrannt wird dieser Rum aus Melasse und hat 16gr Restzucker. 2-3 Jahre reift er in seinem Heimatland Fiji in früheren Bourbon Fässern und anschließend für ein weiteres Jahr in der französischen Region Cognac in Fässern aus französischer Eiche. Das macht ihn angenehm weich mit fruchtigen Aromen und etwas Vanille, was ihn zu einem unkomplizierten und auch für Einsteiger sehr gut geeigneten Rum macht. Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn

Dieser Likör ist brandgefährlich, denn er schmeckt absolut klasse und genau so, wie es der Name verspricht. Er basiert auf Rum und hat 25% Vol. Er passt hervorragend zur Zigarre, vor allem zu solchen, die eine feine, cremige Note haben. Grundpreis 52€/Liter Inverkehrbringer: Nobel Market, In den Biegen 14, 60437 Frankfurt

Inverkehrbringer: ROSSI & ROSSI S.R.L Viale IV Novembre 62 31100 Treviso Italien Grundpreis pro Liter: 150,15

Im Oktober 2022 begann unser neustes Fassexperiment, nachdem gerade der letzte Rum das Fass verlassen hatte. Ich füllte etwas Portwein hinein und ließ ihn dort über den Winter. Drehte das Fass regelmäßig, damit alle Seiten in Kontakt mit dem Wein kamen und irgendwann im Februar war der Port entweder ins Holz eingezogen oder versunstet und so war das Fass bereit neue 30 Liter Rum aufzunehmen.  10 Jahre alter Panamarum fand den Weg hinein und dieses halbe Jahr Finish im kleinen Fass hat ihm sehr sehr gut getan. Er ist süßlich, die Portnote kommt toll heraus ohne zu dominant zu sein. Etwas Holz, Früchte und Vanille runden den Geschmack ab. Es war übrigens bis zum letzten Moment eine unsichere Sache, ob er mit den PIG Burner harmonieren würde oder nicht, denn bevor der Rum ins Fass kam, hätte ich eher nein gesagt. Nun passt es ziemlich gut 

Dieser Rum ist einer Mischung aus zwei Verschiedenen Ländern: Belize und Guatemala. Während der Anteil aus Belize 4-6 Jahre vor Ort reifen durfte, reifte der Guatemaltekische Anteil 3 Jahre. Anschließend reiften beide ein weiteres Jahr in Frankreich in Ferrand Fässern. Besonders in der Nase dominieren Sherryaromen, sowie Karamell, was auf der Zunge durch Tabakaromen ergänzt wird.  Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn

Dieser Rum mit einem Restzucler von 16gr/Liter wurde zunächst 3-4 Jahre in Barbados gereift und anschließend 1-2 Jahre in Fässern von Ferrand. In der Nase riecht er nach Karamell und Honig, sowie leicht fruchtig. Am Gaumen leichte, aber angenehme Bittnernoten, die an Backobst erinnern. Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn

Wolfburn ist die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland, welche erst vor gut 10 Jahren, Angang 2013, den Betrieb aufnahm.  Der 458 ist zu 50% in first fill Bourbon und 50% PX Fässern gelagert. Dadurch entwickelte er deutliche Sirup und Kaffee Aromen, die auf Kirschen treffen. Passt sehr gut. Leichte Torf- und Tanninaromen runden das Geschmackserlebnis ab. Inverkehrbringer: Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf

Wolfburn ist die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland, welche erst vor gut 10 Jahren, Angang 2013, den Betrieb aufnahm. Der Aurora wurde in Ex Bourbon und Sherryfässern gelagert und hat dadurch ein wunderbar vanilliges, leicht florales Aroma bekommen. Auch dunkle Schokolade schmeckt man heraus, was fast typisch für diese Brennerei ist. Inverkehrbringer: Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf

Joe got a Gun ist ein 3 Jahre gereifter Tennessee Whiskey, der eine für die Region typische Mashbill von 80% Mais, und je 10% Malz und Gerste hat. Er ist dementsprechend süß und trotz der 45% sehr weich auch der Zunge. Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn

Bladnoch ist eine Brennerei, die in den schottischen Lowlands beheimatet ist. Vor über 200 Jahren schon gegründet ging sie 1993 außer Betrieb genommen. 2000 ging sie aber wieder mit zwei Brennblasen wieder in Betrieb und 2008 kam der erste neue Malt heraus. Der 19 Jährige ist eine Aromenbombe. Schwere Aromen von Frucht, und süßem Honig. Sehr komplex und vor allem enthält er Whisky aus PX Fässern, der noch von vor der Wiedereröffnung stammt. Sehr geiler Whisky! Inverkehrbringer: Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf

Bladnoch ist eine Brennerei, die in den schottischen Lowlands beheimatet ist. Vor über 200 Jahren schon gegründet ging sie 1993 außer Betrieb. 2000 ging sie aber wieder mit zwei Brennblasen in Betrieb und 2008 kam der erste neue Malt heraus. Der Alinta reift in First fill Bourbon, sowie PX Fässern und wird schließlich mit 47% Vol. abgefüllt, was ihn kräftig und süßlich macht. Der Sherry kommt hervorragend durch, ebenfalls die deutliche Torfnote. Inverkehrbringer: Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf

Bladnoch ist eine Brennerei, die in den schottischen Lowlands beheimatet ist. Vor über 200 Jahren schon gegründet ging sie 1993 außer Betrieb genommen. 2000 ging sie aber wieder mit zwei Brennblasen wieder in Betrieb und 2008 kam der erste neue Malt heraus. Der Liora reift in Virgin Oak und First fill Bourbon Fässern und wird schließlich mit 52,2% Vol. abgefüllt, was ihn kräftig und frisch macht. Inverkehrbringer: Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf

Wolfburn ist die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland, welche erst vor gut 10 Jahren, Angang 2013, den Betrieb aufnahm. Nun ist also erst erste 10- Jährige Whisky dieser Brennerei erschienen, der das komplette Jahrzehnt in einem second full Ooloroso Sherry Butt verbrachte. Entsprechend süß, üppig und komplex ist er. Mit seinen 46% Vol. ist er auch nicht komplett auf Trinkstärke heruntergesetzt, sondern bringt auch noch etwas Kraft mit. Ein schöner Whisky, der Sammlerpotenzial hat. Inverkehrbringer: Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf

Der Rum hat seinen Premiumnamen verdient. herrlich weich, nicht sehr süß, fruchtig und einfach elegant. 40% vol. inverkehrbringer: Arnold André Cigars/Bünde Grundpreis pro Liter: 184,28€

Dieser Rum aus Trinidad ist wirklich aussergewöhnlich mild, obwohl er kaum Süße hat und auch keine Altersangabe. Was ihn aber außergewöhnlich macht ist, dass im Rum Tabakblätter aus der Dominikanischen Republik und Brasilien mazeriert wurden und so in Kombination mit einer Zigarre der Rum noch besser zur Geltung kommt. Er ist auf 500 0,5l Flaschen limitiert und ausschließlich im Tabakfachhandel zu bekommen. Inverkehrbringer: Klaus Kleinlagel Charles Fairmorn Vertrieb Deutschland Friedrich-Silcher-Str. 4 D-76646 Bruchsal Grundpreis pro Liter: 114,00 €

Vedado Cigar Rum begeistert Aficionados als Begleiter eines perfekten Smokes. Die Edelspirituose ist ein Blend zweier kubanischer Rumsorten, die eine leicht süßliche Note kreieren. Dadurch passt er perfekt gleichermaßen zu leichten aber auch starken Zigarren. Inverkehrbringer: Gebr. Spohn GmbH

Der Emperor Mauritian Rum Deep Blue Château Pape Clément ist einer der streng limitierten Rums aus der Deep Blue Collection der Marke Emperor, der einer äußerst ungewöhnlichen Reifeprozedur unterzogen wurde, die in der Rum-Welt einzigartig ist. Die Flaschen der nur in begrenzter Menge zur Verfügung stehenden Rums der Deep Blue Edition werden nach der Abfüllung 6 Monate lang in einem Unterwasserkeller in einer Tiefe von 60 Metern vor der französischen Insel Ouessant vor der bretonischen Küste im Atlantik gelagert. Durch diese Art der Lagerung in großer Tiefe, einem Druck von etwa 6 bar und maximaler Feuchtigkeit erhalten die Rums ihren einmaligen Charakter und ihre besondere Frische und Fruchtigkeit. Vorher wurde der Emperor Mauritian Rum Deep Blue Château Pape Clément, der eine Mischung aus Zuckerrohrsaft- und Melasse Rum von der Insel Mauritius ist, mehrere Jahre in Eichenfässern gereift und in ehemaligen Weinfässern des Château Pape Clément aus der Bordeaux-Region gefinisht. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich reichhaltiger und geschmeidiger Rum mit warmen und würzigen Noten. Geliefert wird der Emperor Mauritian Rum Deep Blue Château Pape Clément mit 40 % Vol. in einer 0,7 l-Flasche.   Wie schmeckt der Emperor Mauritian Rum Deep Blue Château Pape Clément mit 40 % Vol.? Der außergewöhnliche Rum Deep Blue Château Pape Clément der Marke Emperor von der Insel Mauritius begeistert schon beim Anblick durch seinen wunderschönen hellen Goldfarbton. Er duftet zunächst recht trocken mit etwas floralen Noten. Anschließend zeigen sich Noten von Vanille und Karamell und sowie etwas fruchtige Töne. Der exquisite Rum gibt sich am Gaumen sehr reichhaltig mit Aromen von köstlichem Toffee, Karamell, Vanille und Apfelblüten sowie getrockneten roten Früchten und reifem Rotwein. Ein äußerst komplexer Rum, den sich Rum-Fans nicht entgehen lassen sollten. (Text stammt vom Großhändler SSG Trading)   Artikel: Rum Nettofüllmenge: 0,7l Alkoholgehalt: 40% Lebensmittelhersteller/Importeur: NO.1 Wine & Spirits GmbH, Conrad-Röntgen-Straße 3, 24941 Flensburg, Deutschland Ursprungsland: Mauritius

Ron Sieta Villas, benannt nach den sieben größten Städten Kubas, ist ein Rum des kubanischen Meastro Roneros Juan Alberto Alvarez, der mehr als 30 Jahre Erfahrung auf dem Gebiet der Runherstellung hat. Tatsächlich ist der Rum ein Verschnitt aus kubanischen und dominikanischen Rums, die 7 Jahre lang in ex-Bourbon Fässern gelagert wurden. Lagerort ist die spanische Region Katalonien, wo der Rum anders reift als bei karibischen Temperaturen und eine feine Milde und gleichzeitige vanillige Süße aufbaut, obwohl kein Zucker zugesetzt wurde. 2020 wurde er in San Francisco mit der Goldmedallie für Rum ausgezeichnet.  40% Vol. Inverkehrbrinher: Feine Puros & Zubehör Jordi Llorens-Carrió

Der Ann Eks Rum ist eine Eigene Marke des Importeurs Schuster Zigarren. Gebrannt auf Mauritius entsteht im klassischen Agricole Brennstil, also aus Zuckerrohrsaft. Die wenige Süße, die man schmeckt, ist rein natürlich.

Inverkehrbringer: Kilchoman Distillery Co. Rockside Farm Bruichladdich Isle of Islay Argyll PA49 7UT/GB Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland Grundpreis pro Liter: 82,79€

Inverkehrbringer: Kirin Europe GmbH Louise-Dumont-Str. 31 40211 Düsseldorf/DE Bezeichnung: Whiskey Herkunftsland: USA Grundpreis pro Liter: 51,33€

Inverkehrbringer: Cardhu Distillery Aberlour Banffshire AB38 7RY/GB Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland Grundpreis pro Liter: 60,77 €

Inverkehrbringer: Beam Suntory UK Ltd. Springburn Bond Carlisle Street Glasgow G21 1EQ/GB Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland Grundpreis pro Liter: 61,34

Bentley ist ein 13 Jahre alter Rum aus Barbados. Die Abstimmung zwischen Süße und Aroma ist sehr gut gelungen. Dieser Rum passt ausgezeichnet zur zigarre. Inverkehrbringer: BENTLEY TOBACCO GMBH Gerhart-Hauptmann-Str. 214 32257 Bünde Deutschland Grundpreis pro Liter: 92,80€

Eine ungewöhnliche, aber sehr harmonische Mischung aus 30% Cognac und 70% Rum. Das ganze hat dann ein sehr orangiges, aber nicht übertriebenes Aroma bei eher geringer Süße. Diese Spitituose war zuvor als RUMNAC bekannt. Inverkehrbringer: Klaus Kleinlagel Charles Fairmorn Vertrieb Deutschland Friedrich-Silcher-Str. 4 D-76646 Bruchsal Grundpreis pro Liter: 99,80 €

Inverkehrbringer: Aberlour Distillery Co. Ltd. Aberlour Banffshire AB 38 9PJ/GB Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland Grundpreis pro Liter: 67,07€

Inverkehrbringer: Sierra Madre GmbH Rohrstr. 15 58093 Hagen/DE Bezeichnung: Whiskey, Herkunftsland: USA Grundpreis pro Liter: 64,35€