Rum aus der Karibik

Dieser Rum ist auf 3000 Flaschen im Jahr limitiert und wird bei Santiago de Cuba hergestellt. Dieser bernsteinfarbene und intensiv duftende Rum erinnert auf der Zunge deutlich an Trockenfrüchte, Vanille und Tabak und passt hervorragend zu einer ausgereiften Montecristo.  Grundpreis: 127,14€/Liter

Gebrannt wird dieser Rum aus Melasse und hat 16gr Restzucker. 2-3 Jahre reift er in seinem Heimatland Fiji in früheren Bourbon Fässern und anschließend für ein weiteres Jahr in der französischen Region Cognac in Fässern aus französischer Eiche. Das macht ihn angenehm weich mit fruchtigen Aromen und etwas Vanille, was ihn zu einem unkomplizierten und auch für Einsteiger sehr gut geeigneten Rum macht. Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn

Dieser Rum ist der am längsten von Plantation gereifte im Dauerportfolio. Dieser Rum ist mit 20gr Restzucker etwas süßer als die anderen Plantation Rums, dafür durfte er 8-15 Jahre in Barbados reifen und anschließend weitere 2-10 Jahre in Frankreich in Ferrand Fässern. Der XO ist also mindestens 10 Jahre alt und butterweich. Banane, Tockenobst und Vanille sind die dominierenden Aromen. Preis/Leistung ist hervorragend. Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn

Vedado Cigar Rum begeistert Aficionados als Begleiter eines perfekten Smokes. Die Edelspirituose ist ein Blend zweier kubanischer Rumsorten, die eine leicht süßliche Note kreieren. Dadurch passt er perfekt gleichermaßen zu leichten aber auch starken Zigarren. Inverkehrbringer: Gebr. Spohn GmbH

Der Ann Eks Rum ist eine Eigene Marke des Importeurs Schuster Zigarren. Gebrannt auf Mauritius entsteht im klassischen Agricole Brennstil, also aus Zuckerrohrsaft. Die wenige Süße, die man schmeckt, ist rein natürlich.

Dieser Rum mit einem Restzucler von 16gr/Liter wurde zunächst 3-4 Jahre in Barbados gereift und anschließend 1-2 Jahre in Fässern von Ferrand. In der Nase riecht er nach Karamell und Honig, sowie leicht fruchtig. Am Gaumen leichte, aber angenehme Bittnernoten, die an Backobst erinnern. Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn

Inverkehrbringer: ROSSI & ROSSI S.R.L Viale IV Novembre 62 31100 Treviso Italien Grundpreis pro Liter: 150,15

Ein unglaublich weicher und luxoriöser Rum, der in einer wunderschönen Flasche kommt, die wiederum einen hochwertigen Umkarton hat. Inverkehrbringer: Sierra Madre Trend Food GmbHRohrstr. 1558093 HagenDeutschland

Ein unglaublich weicher und luxoriöser Rum, der in einer wunderschönen Flasche kommt. Hergestellt wird er im Solera Verfahren in Guatemala. Inverkehrbringer: SSG Trading GmbHFellerstraße 1242555 VelbertDeutschland

Der Rum kommt ursprünglich aus Barbados und hat seine endgültige Reife in einem Bourbonfass bei uns in der Speicherstadt für ca. 5 Jahre erfahren. Hersteller: Spirituosen Manufaktur LehmitzTangstedter Landstrasse 2222145 HamburgAllergenhinweis: Enthält Sulfite

Der Rum wird im Solera Verfahren in der Dominikanisch Republik aus Destillaten mit einem Alter von 3 – 5 Jahren ausgebaut, wodurch eine gleichbleibende Qualität des exklusiv im Tabakfachhandel erhältlichen Rums gewährleistet wird. Schon beim Öffnen der Flasche sind die süßlichen Tropenfrucht –, Vanille - und Schokoladennoten in der Nase präsent. Der erste Schluck umschmeichelt den Gaumen zunächst mit würzigen Kaffee – und Vanillenoten, an diese schließen sich dann Noten von tropischen Früchten und Gewürzen an. Im warmen und langanhaltenden Abgang sind dann wieder die zu Anfang in der Nase präsenten Noten von exotischen Früchten, Vanille und Schokolade präsent und runden diesen ausgewählten Rum ab.

La Maison du Rhum Panama 2007 Batch No. 5 wärmstens ans Herz legen, der als Einzelfassabfüllung auf insgesamt nur knapp 6.800 Flaschen limitiert ist. 15 Jahre verbrachte er in einem Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche, bevor er 2022 als Cask Strength Rum in Fassstärke abgefüllt wurde.  Auf der einen Seite intensiv und komplex, auf der anderen Seite weich und ausgewogen, hinterlässt er einen bleibenden Eindruck. Der relativ hochprozentige Rum aus Mittelamerika begeistert im Aroma mit einem fruchtigen ersten Eindruck. Allmählich wird er immer würziger und süßer. Vanille und Holz gehen beim La Maison du Rhum Panama 2007 Batch No. 5 Hand in Hand mit einem Beiklang von Tabak.    Inverkehrbringer: Hellwege Spirituosen und Wein Vertriebs-GmbH, Hafenstraße 32, 22880 Wedel, Germany

Dieser Demarara Rum wurde für 25 Jahre im Faß gelagert, bevor er 2015 in die Flasche gefüllt wurde.

Dieser außergewöhnliche Rhum Agricole wurde in alten Kupfer-Column-Stills destilliert. Nach der Destillation reifte dieser Rhum 3-10 Jahre in Bourbon Fässern. Entstanden ist ein ausdrucksstarker, runder und sehr aromatischer Rhum. Einzigartige Noten von Vanille, Kokos und Schokolade treffen auf leichte Anklänge von Tabak. Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn

Dieser Rhum Agricole aus Martinique wurde aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt, um dann auf der Habitation Clement im Eichenfass zu reifen. Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn

Diese Rums werden in Las Tunas im östlichen Teil der Karibikinsel Kuba hergestellt, wobei Conde de Cuba ausschließlich aus Melasse gebrannt wird. Die Variante 15 Anos durfte 15 Jahre im Eichenfass reifen, bevor er abgefüllt wurde. Die Flaschen haben eine ungewöhnliche, annährend viertelbogenförmige Form und kommen in einer mit kubanischen Szenen bedrucker Blechdose. Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn

Ron Eminente kam 2020 auf den Markt und wusste von Anbeginn an seine Fans zu überzeugen. Hergestellt wird er auf Kuba und reifte dort 7 Jahre im Eichenfass.

Dieser Rum ist einer Mischung aus zwei Verschiedenen Ländern: Belize und Guatemala. Während der Anteil aus Belize 4-6 Jahre vor Ort reifen durfte, reifte der Guatemaltekische Anteil 3 Jahre. Anschließend reiften beide ein weiteres Jahr in Frankreich in Ferrand Fässern. Besonders in der Nase dominieren Sherryaromen, sowie Karamell, was auf der Zunge durch Tabakaromen ergänzt wird.  Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn

Hinweis zu Beginn: Ab sofort verwendet Ferrand nicht mehr den Markennamen Plantation für seine Rums und Spirituosen auf Rum-Basis. Alle neuen Produkte und ab kommendem Jahr auch die bestehende Produktpalette wird künftig Planterey heißen. Der coole Planteray Cut & Dry Coconut ist eine recht spannende Zusammenarbeit: Die Regie führt Ferrand, eigentlich ein Hersteller von Cognac. Sie hat sich hierfür mit einer Destillerie zusammengetan, die mit Barbados Rum ihren Durchbruch geschafft hat, die West Indies Rum Distillery, welche den Rum für diesen Exoten liefert. Der hochwertige Rum aus Barbados wurde von ihr aus Melasse destilliert. Die Kokosnüsse werden im reifen Zustand von Hand geerntet und verarbeitet. Man schneidet das Innere heraus und lässt es an der Sonne trocknen. Diese Kokosstücke mazerieren im Rum, um ihre Aromen abzugeben. Produktinformationen zum Planteray Cut & Dry Coconut: Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack wird der dunkle, milde Planteray Cut & Dry Coconut (Rum-Basis) seinem Namen gerecht. Vom ersten bis zum letzten Schluck darf man sich auf eine authentische Kokosnote freuen. Manchmal fühlt man sich auch an Kokosmilch erinnert. Der reichhaltige und charmante Planteray Cut & Dry Coconut (Rum-Basis) ergänzt dies mit einer angenehmen Süße und einem fruchtigen Unterton. Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn

Der Emperor Mauritian Rum Deep Blue Château Pape Clément ist einer der streng limitierten Rums aus der Deep Blue Collection der Marke Emperor, der einer äußerst ungewöhnlichen Reifeprozedur unterzogen wurde, die in der Rum-Welt einzigartig ist. Die Flaschen der nur in begrenzter Menge zur Verfügung stehenden Rums der Deep Blue Edition werden nach der Abfüllung 6 Monate lang in einem Unterwasserkeller in einer Tiefe von 60 Metern vor der französischen Insel Ouessant vor der bretonischen Küste im Atlantik gelagert. Durch diese Art der Lagerung in großer Tiefe, einem Druck von etwa 6 bar und maximaler Feuchtigkeit erhalten die Rums ihren einmaligen Charakter und ihre besondere Frische und Fruchtigkeit. Vorher wurde der Emperor Mauritian Rum Deep Blue Château Pape Clément, der eine Mischung aus Zuckerrohrsaft- und Melasse Rum von der Insel Mauritius ist, mehrere Jahre in Eichenfässern gereift und in ehemaligen Weinfässern des Château Pape Clément aus der Bordeaux-Region gefinisht. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich reichhaltiger und geschmeidiger Rum mit warmen und würzigen Noten. Geliefert wird der Emperor Mauritian Rum Deep Blue Château Pape Clément mit 40 % Vol. in einer 0,7 l-Flasche.   Wie schmeckt der Emperor Mauritian Rum Deep Blue Château Pape Clément mit 40 % Vol.? Der außergewöhnliche Rum Deep Blue Château Pape Clément der Marke Emperor von der Insel Mauritius begeistert schon beim Anblick durch seinen wunderschönen hellen Goldfarbton. Er duftet zunächst recht trocken mit etwas floralen Noten. Anschließend zeigen sich Noten von Vanille und Karamell und sowie etwas fruchtige Töne. Der exquisite Rum gibt sich am Gaumen sehr reichhaltig mit Aromen von köstlichem Toffee, Karamell, Vanille und Apfelblüten sowie getrockneten roten Früchten und reifem Rotwein. Ein äußerst komplexer Rum, den sich Rum-Fans nicht entgehen lassen sollten. (Text stammt vom Großhändler SSG Trading)   Artikel: Rum Nettofüllmenge: 0,7l Alkoholgehalt: 40% Lebensmittelhersteller/Importeur: NO.1 Wine & Spirits GmbH, Conrad-Röntgen-Straße 3, 24941 Flensburg, Deutschland Ursprungsland: Mauritius

Der Rum hat seinen Premiumnamen verdient. herrlich weich, nicht sehr süß, fruchtig und einfach elegant. 40% vol. inverkehrbringer: Arnold André Cigars/Bünde Grundpreis pro Liter: 184,28€

Bentley ist ein 13 Jahre alter Rum aus Barbados. Die Abstimmung zwischen Süße und Aroma ist sehr gut gelungen. Dieser Rum passt ausgezeichnet zur zigarre. Inverkehrbringer: BENTLEY TOBACCO GMBH Gerhart-Hauptmann-Str. 214 32257 Bünde Deutschland Grundpreis pro Liter: 92,80€

Eine ungewöhnliche, aber sehr harmonische Mischung aus 30% Cognac und 70% Rum. Das ganze hat dann ein sehr orangiges, aber nicht übertriebenes Aroma bei eher geringer Süße. Diese Spitituose war zuvor als RUMNAC bekannt. Inverkehrbringer: Klaus Kleinlagel Charles Fairmorn Vertrieb Deutschland Friedrich-Silcher-Str. 4 D-76646 Bruchsal Grundpreis pro Liter: 99,80 €

Der Ann Eks Rum ist eine Eigene Marke des Importeurs Schuster Zigarren. Gebrannt auf Barbados entsteht im klassischen Melasse Brennstil, also aus Zuckerrohrmelasse die bei der Zuckerherstellung übrig bleibt. Barbados ist mittlerweile eins der größeren Rum Produzierenden Länder und der Brennstil setzt sich immer mehr durch. Ann-Eks Hartmut ist neben dem Ann Eks Rum Hannelore aus Mauritius die zweite Abfüllung von Schuster, wobei der Hartmut Rum etwa mehr Würze als Hannelore mitbringt. Im Süßegrad sind sie beide sehr moderat.

Ron Sieta Villas, benannt nach den sieben größten Städten Kubas, ist ein Rum des kubanischen Meastro Roneros Juan Alberto Alvarez, der mehr als 30 Jahre Erfahrung auf dem Gebiet der Runherstellung hat. Tatsächlich ist der Rum ein Verschnitt aus kubanischen und dominikanischen Rums, die 7 Jahre lang in ex-Bourbon Fässern gelagert wurden. Lagerort ist die spanische Region Katalonien, wo der Rum anders reift als bei karibischen Temperaturen und eine feine Milde und gleichzeitige vanillige Süße aufbaut, obwohl kein Zucker zugesetzt wurde. 2020 wurde er in San Francisco mit der Goldmedallie für Rum ausgezeichnet.  40% Vol. Inverkehrbrinher: Feine Puros & Zubehör Jordi Llorens-Carrió