Leon Jimenes Rum 1903 Ron Dominicano - Ein Rum, der überrascht
Leon Jimenes ist eigentlich bekannt für seine Dominikanischen Zigarren, wobei man unter der Marke La Aurora noch bekannter ist. 2022 wurde uns erstmals ein Rum von Leon Jimenes vorgestellt, der für uns herausragend gut war, jedoch den Nachteil hatte, dass er limitiert war. Im Herbst 2025 folgte schließlich der Leon Jimenes Rum 1903 Ron Dominicano.
Leon Jimenes Rum 1903 Ron Dominicano ist komplex und intensiv
Natürlich haben wir den Leon Jimenes Rum 1903 Ron Dominicano probiert, bevor wir ihn ins Sortiment genommen haben, sodass wir hier aus eigener Erfahrung sprechen können. Er ist insgesamt 8 Jahre alt, wobei der Leon Jimenes Rum 1903 Ron Dominicano die ersten 6,5 Jahre in einem Fass aus amerikanischer Weißeiche reifte, die folgenden 1,5 Jahre in einem ehemaligen Sherryfass. Daraus ergibt sich einerseits eine ziemlich dunkle Farbe im Glas und andererseits eine sehr feinbalacierte Komplexität in der Aromatik. tatsächlich ist er in der Nase etwas verhaltener als auf der Zunge und wir empfehlen ihn nach dem Einschenken auch zunächst ein paar minuten offen stehen zu lassen. Sobald er sich geöffnet hat entfaltet er sein volles Aroma von Holz über Trockenfrüchte und Würze hin zu Karamell. Wir würden den Leon Jimenes Rum 1903 Ron Dominicano auch nicht als besonders süß beschreiben, sonderen eher im unteren Bereich. Das Aroma ist mittellang anhaltend.
Preis pro Liter: 112,86
Importeur: Arnold André GmbH, Moltkestr. 10-18, 32257 Bünde, info@arnold-andre.de, http://www.arnold-andre.de
