Dalay Sevilla Limitada Jar - Robusto Especial

Die Dalay Sevilla sind die neusten Produkte aus dem Hause Dalay, die auch wir euch gerne anbieten möchten. Scheinbar hat man bei Dalay eine gewisse Vorliebe für Brandy und auch die andalusische Großstadt, die für ihre reiche Kultur, aber auch für ihre Brandyproduktion bekannt ist. Brandy reift übrigens in besonders geformten Fässern, die an Doppelfigurado Formate, besser bekannt als Perfectos, erinnern. Und deshalb werden sie auch gerne Zigarrenfässer genannt. 

Der Dalay Brandy war also irgendwann abgefüllt, übrig blieben die Fässer, die man in die Dominikanische Republik brachte und dort einen Teil der Einlagetabake für die Dalay Sevilla Robusto Especial in diesen Fässern fermentierte. Der Geschmack des Brandy ging sogleich auf den Tabak über, überlagert aber nicht alles. Ein ölig-dunkles Deckblatt aus Ecuador rundet den Blend ab. 

Sevilla ist aber nicht nur für seinen Brandy bekannt, sondern auch für seine Töpferkunst und schon seit Jahrzehnten verpackt unter anderem Habanos einige Zigarren in wunderschönen Keramikjars, speziell für den spanien Markt wird die Serie Sevilla hergestellt. Grund also für die Dalays diese besondere Verpackung - man sieht sowas auch als Händler nicht alltäglich- für die Robusto Especial zu wählen. 

Mit subtilen D+ften von kandierten Früchten, getrockneten Nüssen, feiner Vanille und orientalischen Gewürzen. Das Nachhall am Gaumen ist anhaltend, wärmend süßlich und komplex. Die Reifung in denselben Fässern und nicht nur in den gleichen, macht ihn zum idealen Pairingspartner der Dalay Sevilla Robusto Especial.