La Maison de Rhum

Der Rum wird im Solera Verfahren in der Dominikanisch Republik aus Destillaten mit einem Alter von 3 – 5 Jahren ausgebaut, wodurch eine gleichbleibende Qualität des exklusiv im Tabakfachhandel erhältlichen Rums gewährleistet wird. Schon beim Öffnen der Flasche sind die süßlichen Tropenfrucht –, Vanille - und Schokoladennoten in der Nase präsent. Der erste Schluck umschmeichelt den Gaumen zunächst mit würzigen Kaffee – und Vanillenoten, an diese schließen sich dann Noten von tropischen Früchten und Gewürzen an. Im warmen und langanhaltenden Abgang sind dann wieder die zu Anfang in der Nase präsenten Noten von exotischen Früchten, Vanille und Schokolade präsent und runden diesen ausgewählten Rum ab.

La Maison du Rhum Panama 2007 Batch No. 5 wärmstens ans Herz legen, der als Einzelfassabfüllung auf insgesamt nur knapp 6.800 Flaschen limitiert ist. 15 Jahre verbrachte er in einem Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche, bevor er 2022 als Cask Strength Rum in Fassstärke abgefüllt wurde.  Auf der einen Seite intensiv und komplex, auf der anderen Seite weich und ausgewogen, hinterlässt er einen bleibenden Eindruck. Der relativ hochprozentige Rum aus Mittelamerika begeistert im Aroma mit einem fruchtigen ersten Eindruck. Allmählich wird er immer würziger und süßer. Vanille und Holz gehen beim La Maison du Rhum Panama 2007 Batch No. 5 Hand in Hand mit einem Beiklang von Tabak.    Inverkehrbringer: Hellwege Spirituosen und Wein Vertriebs-GmbH, Hafenstraße 32, 22880 Wedel, Germany